这个要怎么说呢，每个事物都有缺点和优点，开放式厨房也不例外，开放式厨房可以说看起来很高大上，毕竟使得居室空间看起来很舒服，少了实体墙的遮挡，采光也会更好。但满足排烟要求的开放式厨房对排烟设备的要求极高，不然会使得整个开放公共区域乌烟瘴气的，很不卫生，而且影响身体健康，同时，开放式厨房也很危险，如果烧饭时着火了，火势会蔓延到客厅等区域，很不安全，所以一般都会设置卷帘门，但卷帘门的配置很花钱的。

主要优缺点如下：

一、优点

1、开阔视觉空间

开放式厨房意味着少了实体墙的分隔，在视觉上将两个公共空间合并成一个空间，从而增加了空间的通透感，使得空间显得很大，看起来比较舒服。而且，会使居室装修风格可以更加统一，显得很爽朗大气。另外，少了隔断，意味着采光更充足，室内会更明亮。

2、互动娱乐性　　

在开放式厨房里做饭，可以边制作美食边和家人聊天，这对于有宝宝的妈妈来说很重要。有了开放式厨房，就不用担心宝宝不在自己的视线之内了，很是方便。

3、提高空间利用率 

开放式厨房意味着可自由活动的空间会更大，那么可以放置一个连柜小推车，放置一些操作工具，用时拉过来，不用时推出去，又不占用操作区的空间，有些小推车上层还可以做临时的操作台，真的好用到爆！

二、缺点

缺点主要有三点：一是满足排烟要求的开放式厨房对配置要求很高；二是灰尘会比较多、容易脏；三是厨房脏了不好用水冲洗，只能用拖把拖。

我个人是挺喜欢开放式厨房的，因为这种设计风格会显得家里面积更大，特别是家里实际面积比较小的，可以采用开放式这种设计，事实上现代家装开放式厨房也是很普遍的现象了。

开放式厨房的优点是空间大、视野开阔、更通透、利用率高；开放式厨房的缺点是布局不合理的话会不美观，清理起来也比较麻烦，所以建议在家装之前最好找设计师帮忙设计一下。

开放式厨房蛮好的呀。我有很多朋友家包括我家都是用的开放式厨房，非常不错的呀。首先它非常的时尚美观，让整个家里的风格都鲜明起来，其次他的设计真的是非常的不错，合理的利用好了每一个地方，最主要的就是它氛围非常的不错，但是他也是有缺点的，就是如果有油烟的时候他会四处都跑，但我个人还是很推荐使用开放式厨房的，希望我的解答能够帮助到您！

我个人觉得开放式厨房是不错的，将实用美观的餐桌与厨房紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐空间，充分利用空间，在这个寸土寸金的年代，深受广大消费者的喜爱与支持，开放式厨房的聚餐环境也是非常的温馨，让人们维持一个好的心情，不过开放式厨房油烟味容易窜入其他房间，在购买油烟机的时候，一定要选择吸力大的油烟机，能够有效的吸出油烟，希望我的回答能够帮助到你。